項(xiàng)目背景
好倫哥(ORIGUS )是外商獨(dú)資西餐連鎖企業(yè),于1998年登陸中國(guó),在中國(guó)率先推出了比薩自助經(jīng)營(yíng)模式。除了自助餐,好倫哥還提供零點(diǎn)、外送套餐、冷餐會(huì)等全方位服務(wù),并成為2008北京奧運(yùn)會(huì)新聞中心指定餐飲服務(wù)商。目前好倫哥已在全國(guó)數(shù)十個(gè)城市開(kāi)辦了百余家餐廳,并擁有數(shù)十萬(wàn)好倫哥會(huì)員。
好倫哥具備完善的經(jīng)營(yíng)管理體系:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)負(fù)責(zé)了解顧客的需求、搭建與顧客溝通的橋梁并打造個(gè)性化的會(huì)員服務(wù);人力資源管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)企業(yè)文化的塑造、人才的選拔與培訓(xùn);產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量控制系統(tǒng)致力于新產(chǎn)品的研制和對(duì)所有餐廳食品質(zhì)量的監(jiān)控;餐廳營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)對(duì)各餐廳的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)進(jìn)行有效控制與管理;采購(gòu)配送系統(tǒng)為各餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供穩(wěn)定、可靠的食品原料及半成品的加工與運(yùn)輸……
在好倫哥,純手工制作的經(jīng)典比薩、久負(fù)盛名的秘制雞翅、地道的西式熱菜、新鮮的果蔬沙拉、流行飲料、特色主食、西式糕點(diǎn)、精美小吃、傳統(tǒng)意面、特選例湯……數(shù)十種美食可以自由選擇;優(yōu)雅的環(huán)境、輕松自由的氛圍、朋友同學(xué)間的親密無(wú)間……好倫哥留給了眾多顧客美好的用餐體驗(yàn)和珍貴的記憶。
面臨問(wèn)題
為更好的拓展在華業(yè)務(wù),他們想要更有針對(duì)性的推出特色且適合中國(guó)消費(fèi)者的產(chǎn)品。
成果
我們?yōu)槠溥M(jìn)行了品牌的包裝及宣傳的設(shè)計(jì),是其更適合中國(guó)人的審美觀。